Nuestra Historia

En 1951 Adalberto Katz Müller Z´L comenzó la empresa que denominó Crema Paraíso, una heladería ubicada en la esquina 9 de diciembre en la urbanización El Paraíso. En vista del éxito obtenido, abrió pocos años después la segunda tienda ubicada en Santa Mónica, luego otra en Bello Monte y después en San Bernardino que fue la última tienda de esta etapa de la década de los 50.

A finales de esa década, abrió la fábrica en San Martín, donde se producían todos los sabores de helados y también las barquillas.

A partir del año 1974, se inició una gran expansión que llevó a abrir 26 tiendas bajo la figura de concesionarios. Es en ese momento cuando se decide convertir las heladerías en negocios de comida rápida, incluyendo en la oferta de productos perros calientes, hamburguesas y pizzas.

Además de las tiendas que ya existían, se establecieron nuevas en Sabana Grande, Palo Verde, Centro Comercial Concresa y en localidades cercanas como Caraballeda, Los Teques, Guarenas, Maracay y Valencia.

En el año 1984 la fábrica se muda a un local propio ubicado en Guarenas, donde opera hasta el presente.

En la década de los 90, se decide incluir como producto de consumo masivo la base de limón para limonada, que tiene gran éxito en las tiendas. Esta es la marca Kindy que también tiene su versión Kindy light, la cual es comercializada en cadenas de supermercados, abastos, restaurantes e instituciones. También la crema chantilly para batir Topping y la crema para cocinar CociCreme son distribuidas como producto para hoteles, cadenas y restaurantes.

Adalberto Katz Z´L fallece en el año 2008, asumiendo su hija la presidencia ejecutiva de la empresa. A partir de ese momento Crema Paraíso comienza un proceso de reingeniería que prepara a la empresa para su crecimiento.

En la actualidad la organización se ha fortalecido con un equipo de profesionales altamente capacitados y se ha posicionado como una industria de manufactura de alimentos para cadenas y food service. Próximamente se llevará adelante el relanzamiento de las tiendas en el modelo de negocio de franquicias.